ÇIĞKÖFTE

Çiğköfte yüzde yüz vegan formülüyle, birinci sınıf kalitedeki malzemelerle üretilir. Çiğköftemizin içinde; Bulgur, isot, salça, yağ, çeşitli sebzeler  ve çeşitli baharatların yoğurulup karıştırılması ile hazırlanan sağlıklı bir yiyecektir. 
Image
Nährwerte / Ortalama Besin Değerleri
pro 100g (için)
Energie / Enerji
967kJ / 230 kcal
Fett / Yağ
9,5g
davon gesättigte Fettsäuren / Doymuş Yağ
1,10g
Kohlenhydrate / Karbonhidratlar
31,3g
davon Zucker / Şeker
3,1g
Eiweiß / Protein
4,9g
Salz / Tuz
1,62g
Nährwerte / Ortalama Besin Değerleri
pro 100g (için)
Energie / Enerji
965kJ / 232 kcal
Fett / Yağ
11,5g
davon gesättigte Fettsäuren / Doymuş Yağ
1,20g
Kohlenhydrate / Karbonhidratlar
18,7g
davon Zucker / Şeker
1,1g
Eiweiß / Protein
8,3g
Salz / Tuz
1,7g

FALAFEL

Falafel vegan bir ortadoğu lezzeti, türk mutfağında nohut köftesi olarak bilinmekte. Falafel, nohut köftesinin çeşitli baharatlar ve malzemelerle karıştırılıp, kızartılmasıyla yapılıyor. Ev yapımı Humus sosumuz ile servis edilir.
Image

IÇLI KÖFTE

İçli Köfte bulgurun hamur haline getirilerek içinin doldurulması ile oluşan bir lezzettir. İç harcı patates- ve sebze karışımı, ceviz, maydonoz ve çeşitli baharatlar ile hazırlanmaktadır. Üretim yüzde yüz vegandır.
Image
Nährwerte / Ortalama Besin Değerleri
pro 100g (için)
Energie / Enerji
975kJ / 261 kcal
Fett / Yağ
15,81g
davon gesättigte Fettsäuren / Doymuş Yağ
8,60g
Kohlenhydrate / Karbonhidratlar
30,1g
davon Zucker / Şeker
0,2g
Eiweiß / Protein
8,7g
Salz / Tuz
1,65g